氷販売について気を付けていること [仕事]
皆さんこんにちは。四国は高知県、高知市で氷屋を営んでおります、有限会社四国アイス代表西村誠です。イベント、業務用、一般向けに様々な氷を販売しています。
四国アイスでは、氷の販売のほかに一部製造もおこなっています。
氷屋が氷を作るのは当たり前だろう、と思われる方も多いと思いますが、
業務用の氷製造には巨大な施設が必要なため、
四国アイスでは主な製品は製氷会社から氷を仕入れて加工、販売しています。
四国でも唯一四国アイスが導入している無気泡製氷機は、
あまり大きな氷は製造できませんが、非常に透明な氷を製造できます。
特に飲食用の氷について気を付けていることがあります。
それは衛生面です。このことについては今後にも記事にしていく予定です。
短いですが今日はここまでです。
四国アイスでは、氷の販売のほかに一部製造もおこなっています。
氷屋が氷を作るのは当たり前だろう、と思われる方も多いと思いますが、
業務用の氷製造には巨大な施設が必要なため、
四国アイスでは主な製品は製氷会社から氷を仕入れて加工、販売しています。
四国でも唯一四国アイスが導入している無気泡製氷機は、
あまり大きな氷は製造できませんが、非常に透明な氷を製造できます。
特に飲食用の氷について気を付けていることがあります。
それは衛生面です。このことについては今後にも記事にしていく予定です。
短いですが今日はここまでです。
土佐の豊饒祭２０１６で氷を納めました [仕事]
皆さんこんにちは。四国は高知県、高知市で氷屋を営んでおります、有限会社四国アイス代表西村誠です。イベント、業務用、一般向けに様々な氷を販売しています。
今年も、先日開催されました、
土佐の豊饒祭２０１６
http://www.tosa-hojyosai.com/
出展者のお客様から氷の注文を頂きましたので、
氷を納めてきました。
毎年このイベントは賑わっております。
この時期まだ高知は暑いので結構いろいろなところから注文を頂いております。
今年も、先日開催されました、
土佐の豊饒祭２０１６
http://www.tosa-hojyosai.com/
出展者のお客様から氷の注文を頂きましたので、
氷を納めてきました。
毎年このイベントは賑わっております。
この時期まだ高知は暑いので結構いろいろなところから注文を頂いております。
四国アイス代表取締役西村誠です。 [仕事]
皆さんこんにちは。四国は高知県、高知市で氷屋を営んでおります、有限会社四国アイス代表西村誠です。イベント、業務用、一般向けに様々な氷を販売しています。
９月のシルバーウィークを中心にイベントなどで様々なご注文を頂きました。
秋のイベントでもまだまだ氷の出番はあるようです。
９月のシルバーウィークを中心にイベントなどで様々なご注文を頂きました。
秋のイベントでもまだまだ氷の出番はあるようです。
四国アイス代表取締役西村誠です。 [仕事]
皆さんこんにちは。四国は高知県、高知市で氷屋を営んでおります、有限会社四国アイス代表西村誠です。
生活に使う氷、イベント、ブライダルなどに使う飾り氷、レンタルおしぼりなどの業務を行っております。
今日は短いですがこれくらいのあいさつで今後もよろしくお願いします。
生活に使う氷、イベント、ブライダルなどに使う飾り氷、レンタルおしぼりなどの業務を行っております。
今日は短いですがこれくらいのあいさつで今後もよろしくお願いします。
カキ氷！ [仕事]
夏祭り、よさこい祭り、イベントなどの氷注文受け付けております。
飲料用の冷用氷は割安品もございますので、お気軽にご相談ください。
台数限定にてかき氷器のレンタルもございます。ご要望の方はお早めにご予約ください。
なお、よさこい祭り当日の配達はご要望どおりの時間に添えないことがございますので、
予定がお決まりでしたらお早めにご連絡ください。
当店は「さえんば」演舞場のすぐ近くですので、ご来店の購入は大歓迎です！
飲料用の冷用氷は割安品もございますので、お気軽にご相談ください。
台数限定にてかき氷器のレンタルもございます。ご要望の方はお早めにご予約ください。
なお、よさこい祭り当日の配達はご要望どおりの時間に添えないことがございますので、
予定がお決まりでしたらお早めにご連絡ください。
当店は「さえんば」演舞場のすぐ近くですので、ご来店の購入は大歓迎です！
秋の飾り氷を作りました [仕事]
かなり冷える時期になってきましたね。
こんなときに氷の話題で恐縮ですが、
秋の風情を楽しめるような氷ができたので紹介します。
実際にお酒用の氷として提供してくださっているお店もございます。
ありがとうございます。
こんなときに氷の話題で恐縮ですが、
秋の風情を楽しめるような氷ができたので紹介します。
実際にお酒用の氷として提供してくださっているお店もございます。
ありがとうございます。
アイスキャッスルを設置しました [仕事]
先日の、２０１２年９月１５日土曜日に
お客様からの注文を受けて「アイスキャッスル」を結婚式場に設置しました。
高知でも老舗のホテル城西館様において行われました結婚式で、アイスキャッスルを設置しました。
花火などの演出も行われたようなのですが、残念ながら見ることはできませんでした。
もう一枚。
これからもよろしくお願いします。
お客様からの注文を受けて「アイスキャッスル」を結婚式場に設置しました。
高知でも老舗のホテル城西館様において行われました結婚式で、アイスキャッスルを設置しました。
花火などの演出も行われたようなのですが、残念ながら見ることはできませんでした。
もう一枚。
これからもよろしくお願いします。
仕事も落ち着いてきました [仕事]
先月の浜松科学館への納品から夏祭り
今月～よさこい祭りと、怒涛のように忙繁期が過ぎ去り、
ようやく四国アイスも通常業務が滞りなく行えるような状況になってきました。
ただ、氷の在庫が尽きかけてるので、また氷をいろいろと作らなくてはいけないので
（飾り氷以外に）通常の販売のダイヤアイスなども大量に作っています）
暑い時期が終わるまではフル回転が続きます。
とはいえ、ひとまずの山は越えたのでホッとしているところです。
これも皆様の協力があればこそです。
普段おいでくださらない方々にもお礼を申し上げます。
ありがとうございます。
ならびに残暑お見舞い申し上げます。
今月～よさこい祭りと、怒涛のように忙繁期が過ぎ去り、
ようやく四国アイスも通常業務が滞りなく行えるような状況になってきました。
ただ、氷の在庫が尽きかけてるので、また氷をいろいろと作らなくてはいけないので
（飾り氷以外に）通常の販売のダイヤアイスなども大量に作っています）
暑い時期が終わるまではフル回転が続きます。
とはいえ、ひとまずの山は越えたのでホッとしているところです。
これも皆様の協力があればこそです。
普段おいでくださらない方々にもお礼を申し上げます。
ありがとうございます。
ならびに残暑お見舞い申し上げます。
ホームページがリニューアルされました [仕事]
四国アイスのホームページが大幅にリニューアルされて
すばらしく綺麗になりました。
当然、管理人である私の仕事ではないのですけれども・・・・。残念・・・。
すばらしくなった四国アイスのホームページに一度おいでください。
http://www.459ice.jp/
すばらしく綺麗になりました。
当然、管理人である私の仕事ではないのですけれども・・・・。残念・・・。
すばらしくなった四国アイスのホームページに一度おいでください。
http://www.459ice.jp/
